腊八粥要怎么做才有营养  

作法一:
材料:花生40克,黄豆40克,薏仁40克,红豆40克,红枣6--8个,莲子15克,桂圆肉30克,糖1/2杯,水10杯
作法:
①花生、黄豆、薏仁、红豆洗净后泡水4*6小时。
②放入锅中加水10杯、将豆子煮至软熟。
③糯米洗净加入红枣煮约25分钟,将煮熟之豆子及桂圆一起加入熬煮约20分钟,入糖煮开 可熄火。
十几种豆子,加上红枣、葡萄干、核桃仁就可以熬出一锅香甜可口腊八粥。在腊八这一天,按中国人的习俗,家家户户都要熬腊八粥喝。有些人也许会在超市里买些 配好豆和米,直接在腊八那天熬粥了,其实这样的方法是不正确的,用来熬粥的豆子一般不好熟,所以米和豆子不应该一起下锅。
今天向您推荐用高压锅熬腊八粥的方法。用这种方法不用将豆子提前一天泡制。先来看看用来熬粥的原料有哪些,“腊八粥”的主要原料为谷类,配料是豆类。韩女 士准备了大麦米、江米、薏仁米、粗米、高粱米、紫米、红豆、黑云豆、奶豆、花生豆、豇豆、花豆和绿豆以及核桃、大枣光这些原料就有20来种。
因为豆子不好熟,所以先做豆子。把豆子洗净,直接放到锅里。使高压锅熬腊八粥,先煮豆,把这些豆豆洗干净后,要直接下锅,然后点火。等到开锅以后,我们把 火关小,把高压锅阀盖好,闷15分钟再关火。这样做的目的是让豆子借助锅里的压力闷一下。等到高压锅中的气散尽,在开阀,这时豆子就容易开花了。 接下来我们再把准备好的米还有大枣、栗子放进锅里一起熬,使用高压锅熬腊八粥值得注意的是,不能放小米。要放小米的话,就不能盖高压锅的盖子,以免堵阀。
经过20分钟的熬制,腊八粥就做好了。在腊八那天,喝上一碗香甜可口的腊八粥,预示着来年的日子红红火火。

西安小吃地址全攻略  

西安小吃地址全攻略!
泡馍---白家泡馍(西稍门南小巷口
水盆羊肉----老白家(北广济街内)、老李家(方新村路东农行南

小炒----西羊市中段的“天下第一碗”;
杂羔汤----(建设西路旅馆村内)
烤肉----里木烤肉(麻家十子西50米)
鼓楼里多家都可以
兰家烤肉(朱雀大街)
肉夹馍----秦豫肉夹馍(柏树林南口)
樊记肉夹馍(竹笆市北段)
孜然炒肉夹馍----(洒金桥十子东南角)
腊牛肉夹馍---- 北梢门红码头老旦隔壁“李老四夹馍”,他家的杂肝汤也不错
强烈推荐
水盆大肉----老宋家(柏树林十子西南角)
葫芦头----铁蛋葫芦头(柏树林十子西北角)
春发生(南院门)
蒸碗----(建西街东口向西100米路南)
煎饼----顶顶香煎饼屋(龙首村十子向南50米路西)
万家灯火(西一路西段)
酱大骨头---骨头庄(吉祥村十子向东100米路北)
麻辣粉----牵人(粉巷)
火锅----竹园 (和平路)(劳动南路高新十字)
老成都(高新路)
海底捞(建设路)
蒜蘸面----绿蚂蚁对面
牛肉面----马虎面(西七路)
愣娃鸡汤刀削面(光华路)
羊肉面----建设西路西头路南“陕北老二面庄”
高新的老王面
〉〉 〉 小雁塔门口的羊肉面 建国路的梆梆面
〉〉 〉 尚勤路的歧山面 长乐路的牛肉拉面
〉〉 〉 高新路北段“一诺面庄”的秦香面
麻辣鱼----建国路中段路西“安平麻辣鱼”
长安南路原“安平麻辣鱼”
朱军鱼庄(含光门里) 推荐!!对面还有金狗桌球,环境不错。
麻辣烫-----七星椒(周家围墙)
佰人王(光华路) 牛肉面----一分利(鼓楼)
砂锅----穆萨 (大皮院 )
烤肉----(桥梓口往西400米)
炒海瓜子————胖嫂(东新街夜市,最近检查12点以后出摊)
米线----玄风桥“红油米线”
大盘鸡——马厂子有一家
边家村“郭老大”
兴庆路东隆的楼下〔今日平价酒楼〕的炒菜不错,
西大街桥梓口车站路南小巷里有一家〔卤汁凉粉〕
大雁塔正面的路东有一家〔肉夹馍〕和〔丸子汤〕
长乐西路轻工东半公里〔秦百年〕火锅--要吃蹄花的
交大北沙坡里有一个,〔九龙海天大酒楼〕(刚开的分店在纬十街西北角),夜市
上有一个〔重庆嫩江鱼〕,小巷里有一家四种麻辣
川菜——南二环“川渝人家”的菜也不错。
东木头市“川渝人家”
“七十二行”——西稍门
“国力仁和”——长安路二环十字——科技路
湘菜——毛公湘菜馆(锦园小区)
粉带(2块)。黄甫庄口有一家〔卤汁鸡〕(5角)
西五路西段路南第一个小巷进去有一个〔塘坝鱼大排档〕(20元)
建设路东口路南(三二三医院东邻)〔塘坝鱼〕
〉〉 〉 东门里南〔渭南时晨包子〕
〉〉 〉 南稍门永宁村里有一家〔烤羊肉〕,现割现秤现穿现卖现烤现吃
东新街————牛肉丸子烩菜,好吃量也足,只出夜市
北郊 龙首南路里“东利沙锅 ”
柳巷口的牛肉面,最近已经般到端履门——推荐!
劳动南路啊,老机场里面有一家跳水鱼,非常好吃的。但是别忘了老机场靠什么出名——烤肉!
西北大学北门,西侧的红焖王(红焖羊肉非常棒)——强烈推荐!
〉〉 〉 北广济街的泡馍是老米家。
〉〉 〉 东郊韩森寨经二路北口李老四牛肉夹馍,
〉〉 〉 南郊吉祥村十字社科院对面老蒲城风味小吃,里面的八宝辣子和老豆腐很好。
〉〉 〉 小肥羊的火锅羊肉鲜美
海底捞服务态度一流
南二环添一顺味道不错,价格相对有点高
〉〉 〉 东来顺也不错
〉〉 〉 文豪杂粮食府去一次,感受感受看看就行了,自己吃饭千万不要去
湘子庙街有一个“大清花”饺子馆,饺子不错,菜也不错,满族人开的,装修很有特点,老板很会做生意,去吃过几次,真的很不错。
海鲜——大通渔港
家和海鲜(西郊)
烧烤——大世界烧烤城(劳动南路)
铜锣湾烧烤(小寨西路)
韩国烧烤(西一路东口)老板是韩国人,泡菜很地道。
西餐自助餐--奥斯丁(粉巷口)中午一人38元晚上48元 过生日凭身份证免费,价格还算合理,而且东西很多经典的有(红酒酿梨,广式糕点^^^^^),牛排也不错推荐一下,随便吃厨师现**.
**吃披萨的朋友可以去“爱披萨”试试(粉巷一直向西走,德福巷旁边)据说味道跟必胜客一样好(没吃过必胜客所以是据说),而且价位跟必胜客比起来算是超便宜的了,100元4个人管饱了三明治也不错

1月12日  

HOHO, 今天把化工原理考完了,解放了!!

1月11日  

还有最后一门考试,哈哈

Linuxtoy:让 Apt 使用代理  

http://linuxtoy.org/archives/apt-with-proxy.html

在 Ubuntu 中使用 apt-get 时,为了获得访问或者较好的速度,我们可以通过使用代理来解决这个问题。apt-get 有一个配置文件 apt.conf,它位于 /etc/apt/ 目录下,我们只需对它稍作更改即可。

执行的步骤为:

1. 打开终端,并输入 gksudo gedit /etc/apt/apt.conf。这里,你也可以使用自己喜好的编辑器来代替 gedit。另外,如果 apt.conf 文件不存在,你可以创建一个。
2. 添加下列内容:

Acquire {

http::proxy “http://user:pass@yourProxyAddress:port”

}

你必需调整引号中的内容以适应自己的需要。如代理地址、帐号、密码、端口。另外,如果不需要帐号或密码,则可以省略不写。
3. 假如你只想临时让 Apt 使用代理的话,则可以这样做:

export http_proxy=”http://user:pass@youProxyAddress:port/”

The Road to KDE 4: SVG Rendering in Applications  

原文地址:http://dot.kde.org/1167723426/
主要是KDE4的一个改进:应用程序的SVG渲染.
SVG,可缩放矢量图形Scalable Vector GraphicsSVG)是基于可扩展标记语言(XML),用于描述二维矢量图形的一种图形格式。SVG由W3C制定,是一个开放标准

SVG严格遵从XML语法,并用文本格式的描述性语言来描述图像内容,因此是一种和图像分辨率无关的矢量图形格式。SVG图形格式具有以下优点:

  1. 图像文件可读,易于修改和编辑
  2. 与现有技术可以互动融合。例如,SVG技术本身的动态部分(包括时序控制和动画)就是基于SMIL标准。另外,SVG文件还可嵌入JavaScript(严格的说应该是ECMAScript)脚本来控制SVG对象
  3. SVG图形格式可以方便的建立文字索引,从而实现基于内容的图像搜索
  4. SVG图形格式支持多种滤镜和特殊效果,在不改变图像内容的前提下可以实现位图格式中类似文字阴影的效果
  5. SVG图形格式可以用来动态生成图形。例如,可用SVG动态生成具有交互功能的地图,嵌入网页中,并显示给终端用户.
SVG技术细节

SVG主要支持以下几种显示对象:

  1. 矢量显示对象,基本矢量显示对象包括矩形、园、椭圆、多边形、直线、任意曲线等
  2. 嵌入式外部图像,包括PNGJPEG、SVG等
  3. 文字对象

SVG可以实现动态和交互功能。在DOM模型的基础上,SVG开发设计人员可以利用ECMAScript或者SMIL来进行时序控制或对象的操纵。SVG虽然是文本格式,但是SVG支持利用gzip压缩算法减少文件尺寸,压缩后的文件通常用被称为「SVGZ文件」。

以上内容来自维基百科

看不了wikipedia可以试一下这个网页代理http://www.in2play.net/poxy-0.4

下面的图片对比了使用SVG渲染的KDE4和未使用SVG的KDE的效果,变化确实比较大,显示效果变得非常华丽。

不过我在gnome上使用svg格式的图标,会明显地减慢响应速度,不知道KDE4速度怎么样。

Since KDE 4 development is in full swing with plans for a KDE 4.0 release sometime later this year, I thought I'd put together a weekly piece entitled The Road to KDE 4. The idea is to have a short overview of one or two of the features that show progress in KDE 4. For my first issue, the goal is to show off some of the great SVG work that has taken place so far. Read on for the details...

Since many features are covered in personal blogs via the KDE Planet, I'll try to cover those that receive less public coverage, or need more public coverage.

The first thing I'd like to point out is that KDE 4 builds, installs, and runs well enough that I can test many of the ported KDE 3.x applications, and most of them are pretty stable. The real joys come when you look more closely at those improvements that are afforded by the changes in the base technologies. Today, I'll talk about one of the eyecandy features provided by Qt 4: SVG rendering in applications.

There are many other KDE applications reaping the benefits of SVG drawing to make them more pleasing, and more scalable. Check out some of these posts:

  1. Albert Astals Cid renovates blinKen
  2. KDE 4 games SVG status wiki

Today I'm going to focus on a handful of apps, providing before and after screenshots to compare the KDE 4 development version (pre-alpha stuff) to the existing KDE 3.5.5 equivalents.


To begin, I'll look at the KDE System Guard, a useful utility packed into KDE that you can pull up as 'ksysguard'. It does all sorts of neat things like display charts of memory and CPU usage, and a process table (also accessible via the Ctrl-Esc keyboard shortcut).

Here's how it looked in KDE 3.5.5:

ksysguard in kde 3.5.5

And now, in the KDE 4 development series (the lines are antialiased, the graphs are translucent and the backgrounds are SVG):

ksysguard in kde4 devel

As you can see, it is visually much improved from its current and very functional form.


Next we'll look at some of the diversions shipped in the kdegames package. KAtomic is a puzzle game. It's fun, semi-educational, and could definitely have used an image overhaul. Here it is in it's spartan KDE 3.5.5 glory:

katomic in  kde 3.5.5

And now, with much improved oxygen-style graphics in the development series:

katomic in kde4 devel


KMahjongg ships in the kdegames package, and is a staple of puzzle gaming. Here it is from KDE 3.5.5 looking like a game that escaped from the Best of Windows Entertainment Pack:

kmahjongg in kde 3.5.5

And now, with a much-improved SVG-powered tileset in the development series:

kmahjongg in kde4 devel


And last but not least, is one of the more frequently used parts of KDE: the "Run Command" dialog (Alt-F2). Previously this:

kmahjongg in kde 3.5.5

Now, thanks to desktop interface guru Aaron Seigo, it's a SVG themable, really slick element of the Plasma desktop. Still a work in progress, but you'll get the idea from this screenshot.

krunner in kde4 devel

Until next time folks, when I reveal yet another KDE 4 feature under development. Cheers.

Moonlight Shadow  

超好听的歌,去百度搜吧,好像有多个版本,差别挺大的
觉得这个版本的最好听 :
下载

Moonlight Shadow

歌手:Oldfield Mike 专辑:Crisis
The last that ever she saw him
Carried away by a moonlight shadow
He passed on worried and warning
Carried away by a moonlight shadow.
Lost in a river last saturday night
Far away on the other side.
He was caught in the middle of a desperate fight
And she couldn't find how to push through

The trees that whisper in the evening
Carried away by a moonlight shadow
Sing a song of sorrow and grieving
Carried away by a moonlight shadow
All she saw was a silhouette of a gun
Far away on the other side.
He was shot six times by a man on the run
And she couldn't find how to push through

I stay
I pray
I see you in heaven far away

I stay
I pray
I see you in heaven one day

Four am in the morning
Carried away by a moonlight shadow
I watched your vision forming
Carried away by a moonlight shadow
Star was light in a silvery night
Far away on the other side
Will you come to talk to me this night
But she couldn't find how to push through

I stay
I pray
I see you in heaven far away

I stay
I pray
I see you in heaven one day

Far away on the other side.

Caught in the middle of a hundred and five
The night was heavy but the air was alive
But she couldn't find how to push through

Carried away by a moonlight shadow
Carried away by a moonlight shadow
Far away on the other side.

KDE 优秀软件巡礼──Amarok  

今天无意间google到的,真的很佩服作者,写得极为详细。
KDE 优秀软件巡礼──Amarok

页面完整载入约730K,不方便的话打包下载:

http://www.myswear.net/myswear/kde/li/articles/amarok/amarok.tgz

Solidot 研究发现Linux正在进入发展的黄金时代  

转自Solidot

"Techworld一篇报道宣称Linux正在进入发展的黄金时代。 一项针对IT部门主管,处于决策地位的副总裁和CIO们进行的调查,得出的结论是在未来的5年内,开源操作系统将在商业应用领域占据一半以上的份额。文章 认为开源软件,尤其是Linux,正在得到多数大企业买主的认可,行政人员们也对此坚信不疑。研究人员认为从微软转向Linux的趋势是容易理解的,即便 从数据上看微软的操作系统在其它的服务平台正在增加。Linux在不断推进,它将降低软件和维护费用,在标准化也会进一步提高。"

该死的腾讯  

QQ邮箱做的太不专业了,每次登录都要填验证码。
这完全是没有必要的事情,别人家的邮箱都是连续
好几次登录有误才弹出来填验证码的表单,每次都填实在是很不方便。
让我填也就罢了,可是它的那个包含验证码的图片死也不出来,让我填什么?
我给腾讯的客服service@tencent.com发了一封邮件,实在是脏话连篇,想不到腾讯还真回了,内容是这样的:
----------------------------------------------------------------

尊敬的客户:
元旦快乐!您好,感谢您致信腾讯客户服务中心!
感谢您一直对腾讯的支持和关注!关于您所咨询的问题
,由于您发过来的邮件内容无法正常显示,若您指的是您登录邮箱时,验证码无法显示的问题,这种情况,建议您使用IE6.0版本浏览器,选择工具——Internet选项——常规——删除Cookies尝试,谢谢!
腾讯客服中心[1543]号
祝您愉快!腾讯客服中心 
service.qq.com(腾讯伴随你,服务零距离)

---------------------------------------------------------------

============================================
再次联系我们,请您使用回复功能,谢谢
============================================
果然和我预料的一样,让我用IE,可是linux用IE是多么恶心的一件事情啊,还要wine模拟。
我又试了一下opera,也是显示不了验证码。
可恶的腾讯,自由的大敌,一个QQ搞的这么多linux新手望而却步,连邮箱都IE only。
还有它说我的邮件无法正常显示,可是我对外发邮件都用UTF-8编码,还不够标准吗?
和它决裂